Kaixo.
Según sibaritissimo.com, la carne de Kobe es la mejor carne del mundo.
Leemos en HOY.ES:
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Contadas excepciones a la prohibición de exportar han hecho que otros países puedan, sin apropiarse, eso sí, de la denominación Kobe, criar su propio wagyu a la manera japonesa. Los mayores productores de esta carne fuera de Japón son Estados Unidos (en 1976 llegaron cuatro toros importados), Chile (que recibió en 1998 los primeros embriones de wagyu de Suramérica) y Australia. Eso mismo es lo que hizo el ganadero vasco de Bergara y afincado en Burgos Patxi Garmendia. Gracias a él, hoy, 600 reses descendientes de las niponas (en concreto de línea negra, la más apreciada) pastan en campos de España, la mayoría en Vizmalo (Burgos), pero también en la localidad vizcaína de Larrabetzu, en Guipúzcoa, Salamanca, Palencia, Cantabria… Y en Suramérica.
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Sabe alguien donde están los dichosos bueyes en Larrabetzu?,… o estamos ante otro error periodístico?







Uste dot Goikoeleixalden dagozala, Artaberen landetan.